Robuuste productiehal Farm Dairy

Terwijl de melkfabriek op volle toeren draait en de elementen ons omringen, bouwen wij in Lelystad Farm Green. In deze nieuwe productiehal maakt Farm Dairy straks plantaardige alternatieven voor zuivel. Projectleider Roelof Bosma en uitvoerder Klaas Willem de Bruijn vertellen over bouwen op een postzegel, doorlopend puzzelen met de planning en de uitstekende samenwerking met opdrachtgever Farm Dairy.

Postzegel

Bouwtechnisch is het geen ingewikkeld project, de uitdagingen zijn tijd en ruimte. We bouwen tussen bestaande hallen, op een terrein waar vrachtwagens, heftrucks en melkkarretjes af en aan rijden. De fabriek draait 24/7, ook in weekenden en vakanties. Er is nauwelijks opslagplek voor bouwmaterialen. Roelof: “Als er een keer een extra vrachtwagen komt met gevelpanelen, dan heb je direct een uitdaging.” Klaas is in zijn element in dit project. “We bouwen op een postzegel. Je hebt nergens speling, maar dat is ook een leuke uitdaging.”

Beheersing

In het voortraject delen Roelof en Klaas, in nauw overleg met de opdrachtgever, het project op in beheersbare fasen. De engineering van Farm Dairy is leidend, de optimalisaties die Jorritsma adviseert betreffen met name logistiek, planning en communicatie. Roelof: “We werken onszelf in drie fasen de fabriek uit. Alles wat je hier nu ziet gebeuren, daar hebben we in het voortraject uitvoerig over gesproken. Waar leggen we de knippen in de staalconstructie? Hoe krijgen we iedereen mee in die fasen?”

Onstuimig weer

Een mijlpaal halverwege het project is het storten van de verdiepingsvloer van de productiehal, op 7,5 meter hoogte. Hier rijden straks zware heftrucks met flinke ladingen. Vlak voor de geplande datum van de betonstort waait het hard en kunnen er vier dagen lang geen dakpanelen gehesen worden. Klaas puzzelt met de volgorde van de werkzaamheden, zet extra mensen in en weet de vertraging deels weer in te halen. De dakplaten zitten erop, de dakbedekking nog niet. Samen scannen Roelof en Klaas de weerberichten. Ze besluiten de betonstort door te laten gaan, zodat de vloer zoals gepland in de kerstvakantie kan drogen. Klaas: “Het regende pijpenstelen toen we de vloer storten, totdat we gingen vlinderen. De dakplaten waaiden mooi droog en drupten niet na. Soms moet je ook een beetje geluk hebben.”

Slalommen

De bouw van de nieuwe productiehal vraagt van alle betrokkenen creativiteit en flexibiliteit. Onderaannemers weten dat ze op een klein oppervlak tussen steigers door moeten slalommen en komen met een klein kraantje in plaats van een grote. Medewerkers van Farm Dairy werken fantastisch mee en rijden alternatieve routes met hun heftrucks en melkkarretjes. Om de bouwput te laten drogen, worden 14 klokpompen ingehuurd. Klaas: “Nee bestaat eigenlijk niet in ons woordenboek. Er is altijd een oplossing.”

Direct op tafel

Met grote voldoening zien Roelof en Klaas op 1 april in de nieuwe productiehal de melkpakken van de band rollen. De belangrijkste mijlpaal is daarmee gehaald. Nu gaat de aandacht onder andere naar de afwerking van het nieuwe trappenhuis, het aanleggen van een sprinklerinstallatie en het realiseren van de ruimte waar Farm Dairy melkflessen blaast. Roelof benadrukt het belang van goede communicatie, waarin ieders stem gehoord wordt. “Uitdagingen leggen we meteen op tafel. Hoe gaan we dit samen oplossen? Wie gaat eerst? Wie volgt?” Ondertussen legt Klaas de ene na de andere puzzel. De sfeer op de bouwplaats is ontspannen. “Sneller gaan dan de planning, daar wordt iedereen vrolijk van.”